La Dulcería Panadería Mimila es una empresa familiar ubicada en Tecina, Playa de Santiago, La Gomera. Desde su fundación en 1962, hemos sido reconocidos por la elaboración de deliciosos dulces gomeros artesanales, manteniendo viva la tradición y el sabor único de nuestra isla. Nuestro compromiso con la calidad y la atención al detalle nos ha posicionado como uno de los referentes en la repostería tradicional gomera.
Nuestra historia comenzó hace más de seis décadas, cuando Camila Darias Sánchez decidió fundar la Dulcería Panadería Mimila. Con sus habilidades únicas y su amor por la repostería logró transmitir sus conocimientos y pasión a su hija Carmen Luisa y a sus nietos. Actualmente vamos por la cuarta generación de reposteros y seguimos honrando su legado al elaborar cada uno de nuestros productos con el mismo cariño y dedicación que ella demostró desde el principio.
En la Dulcería Panadería Mimila, nos enorgullecemos de utilizar ingredientes de la más alta calidad para elaborar nuestros bollos gomeros, galletas, dulces y tartas. Nos esforzamos por mantener la esencia de lo artesanal en cada uno de nuestros productos, garantizando sabores auténticos y una experiencia culinaria inolvidable para nuestros clientes.
La marca Alimentos de La Gomera acredita a los productos agroalimentarios elaborados en la isla, otorgándoles un distintivo de calidad. En la Dulcería Panadería Mimila, estamos comprometidos con el impulso y promoción de productos de calidad, garantizando su origen y seguridad para el consumo. Nos enorgullece ser parte de esta iniciativa y continuar apoyando la autenticidad y tradición de la repostería gomera.
Ponemos en valor el arte de crear productos hechos a mano y con amor. Nos enorgullecemos de mantener la tradición y el conocimiento transmitido a lo largo de los años, ofreciendo a nuestros clientes productos únicos y auténticos. Nuestra marca «Made in La Gomera» es una prueba de este compromiso, destacando que todas nuestras elaboraciones de fabrican íntegramente en nuestra querida isla, poniendo así en valor el producto de kiómetro 0.
A lo largo de los años hemos evolucionado sin perder de vista nuestra esencia tradicional ni los valores que nos caracterizan. La incorporación de nuevas tecnologías y la adaptación a las demandas actuales, como la incorporación de envases y formatos más sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, nos ha permitido llegar a un público más amplio y exigente. Hemos implementado una tienda en línea para que nuestros clientes puedan disfrutar de los productos artesanales en cualquiera de las 8 Islas Canarias.
Somos conscientes de que nuestro éxito y crecimiento no serían posibles sin el apoyo y la confianza de nuestros clientes. A lo largo de los años, hemos establecido relaciones sólidas con nuestra comunidad y clientes lejanos, quienes nos eligen una y otra vez por nuestra calidad y autenticidad. Les agradecemos por permitirnos ser parte de sus momentos especiales y por continuar apoyando nuestra labor y tradición familiar.
¡La auténtica joya de La Gomera!
Garajonay es la herencia de las antiguas selvas subtropicales que poblaron el Sur de Europa y Norte de África hace millones de años.
Un bosque que es el eslabón perdido de la historia de la vegetación en la tierra. Sólo aquí es posible adivinar cómo fueron estas selvas antes de la llegada del ser humano a las islas.
Descubre más información en: www.garajonay.info/
Te invitamos a conocer más sobre nuestra historia, productos y servicios visitando nuestra tienda en Playa de Santiago, La Gomera, o explorando nuestros productos en la tienda online. En la Dulcería Panadería Mimila, encontrarás una amplia variedad de delicias artesanales que deleitarán tu paladar y te transportarán al corazón de nuestra amada isla.
Y si ya nos conoces y quieres enviarnos un comentario, puedes escribirnos en nuestro Google Reviews y seguirnos en nuestras redes sociales. ¡Estamos ansiosos por compartir nuestra pasión y tradición contigo!
Descubre los auténticos dulces y bollos gomeros en la Dulcería Panadería Mimila. Más de 60 años de tradición en repostería artesanal de La Gomera. ¡Disfruta nuestros deliciosos dulces!
