¿Te vienes a desayunar con las mejores vistas?
Disfruta de un desayuno o brunch diferente en nuestra propia fábrica y con las mejores vista de Playa de Santiago.
Nuestra carta:
Tía Juana
Nuestro bollo gomero con cobertura de chocolate 2,50 €
- Alérgenos:
Camila
Nuestro bollo gomero acompañado de mantequilla y auténtica mermelada casera de tomate ‘by Luisa’ 3 €
- Alérgenos:
Mateo
Bocadillo omelette con perejil 2,50 €
A elegir entre: pan común, malta tostada, chapata, pan de pueblo o semillas
- Alérgenos:
Chava
Sabrosa opción salada con una combinación exquisita: bocadillo de ventresca de atún, tomate en rodajas, pepinillos encurtidos y aderezo de mostaza de Dijon 4,50 €
- A elegir entre: pan común, malta tostada, chapata, pan de pueblo o semillas
- Alérgenos:
Ibérico
Bocadillo de embutido ibérico a elegir entre caña de lomo, salchichón y chorizo con rodajas de tomate y AOVE 4,50 €
- A elegir entre: pan común, malta tostada, chapata, pan de pueblo o semillas
- Alérgenos:
María
Tostada con tomate en rodajas, orégano y AOVE 2,50 €
- A elegir entre: pan común, malta tostada, chapata, pan de pueblo o semillas
- Alérgenos:
Tosta de paleta ibérica
Crujiente tosta de pan de pueblo con paleta de cebo 50% raza ibérica, tumaca (tomate rallado, orégano, AOVE, sal y un ligero toque de ajo) y láminas de queso parmesano 6 €
- Alérgenos:
Tarta Pavlova
Base de merengue crujiente con toque de limón, culís de maracuyá de nuestro jardín, nata montada y frutas del bosque 5,50 €
- Alérgenos:
Torta de cuajada con miel de palma
Deliciosas y esponjosas tortas de cuajada acompañadas de miel de palma 3,5 €/ 6 €
- Alérgenos
*Solo se elaboran los sábados
Bizcochones y tartas
Porción de bizcochones o tartas acompañadas de nata montada, miel de palma, mermelada de tomate o culís de maracuyá 3,50 €
- Bizcochón de maracuyá
- Bizcochón de plátano con nueces
- Tarta marquesina con coco
- Tarta de calabaza
- Tarta/bizcochón del del día
Cafés de especialidad
- Expreso 1,40 €
- Doble expreso 2,20 €
- Americano 2,00 €
- Long black 2,00 €
- Café con leche 2,40 €
- Capuccino 3,00 €
- Cortado largo 1,90 €
- Cortado corto 1,60 €
- Leche y leche 1,90 €
- Cold Brew 3,00 €
- Café infusionado 3,00 €
- Flat white 3,50 €
- Ice late 3,50 €
Infusiones
- Aromáticas del jardín 1,50 €
- Té verde 1,50 €
- Té negro 1,50 €
- Roibos 1,50 €
- Manzanilla 1,50 €
- Otras infusiones 1,50 €
Bebidas
- Cola Cao 1,50 €
- Zumo natural de naranja recién exprimido 3,00 €
- Zumo de melocotón 1,70 €
- Zumo de piña 1,70 €
- Zumo de naranja 1,70 €
- Zumo de manzana 2,00 €
- Agua Solán de Cabras 50 cl 1,50 €
- Agua con gas Firgas 50 cl 1,50 €
- Coca Cola Zero 1,90 €
- Gaseosa La Casera 1,90 €
- Vermouth rojo reserva criado en barrica de roble francés 3,50 €
- Vermouth spritz con gaseosa La Casera 4,00 €
- Cerveza Estrella Galicia mini 1,50 €
- Cerveza Dorada Especial 1,50 €
- Tropical limón 1,50 €
Extras y servicio
- Tipo y tamaño del pan a elegir para los bocadillos: consultar precios
- Paleta de cebo 50% raza ibérica 2,50 €
- Aguacate 2,00 €
- Queso fresco 1,50 €
- Servicio en terraza 1,50 €
- Todos los precios incluyen IGIC
desayuno con vistas.
Una experiencia única para
los sentidos
- Tecina
- Playa de santiago
- La Gomera