Desayunos Mimila

¿Te vienes a desayunar con las mejores vistas?

Disfruta de un desayuno o brunch diferente en nuestra propia fábrica y con las mejores vista de Playa de Santiago.

Nuestra carta:

Tía Juana

Nuestro bollo gomero con cobertura de chocolate                              2,50 €

  • Alérgenos:

Camila

Nuestro bollo gomero acompañado de mantequilla y auténtica mermelada casera de tomate ‘by Luisa’                                              3 €

  • Alérgenos:

Mateo

Bocadillo omelette con perejil   2,50 €

A elegir entre: pan común, malta tostada, chapata, pan de pueblo o semillas

  • Alérgenos:

Chava

Sabrosa opción salada con una combinación exquisita: bocadillo de ventresca de atún, tomate en rodajas, pepinillos encurtidos y aderezo de mostaza de Dijon                      4,50 €

  • A elegir entre: pan común, malta tostada, chapata, pan de pueblo o semillas
  • Alérgenos:

Ibérico

Bocadillo de embutido ibérico a elegir entre caña de lomo, salchichón y chorizo con rodajas de tomate y AOVE                                        4,50 €

  • A elegir entre: pan común, malta tostada, chapata, pan de pueblo o semillas
  • Alérgenos:

María

Tostada con tomate en rodajas, orégano y AOVE                       2,50 €

  • A elegir entre: pan común, malta tostada, chapata, pan de pueblo o semillas
  • Alérgenos:

Tosta de paleta ibérica

Crujiente tosta de pan de pueblo con paleta de cebo 50% raza ibérica, tumaca (tomate rallado, orégano, AOVE, sal y un ligero toque de ajo) y láminas de queso parmesano        6 €

  • Alérgenos:

Tarta Pavlova

Base de merengue crujiente con toque de limón, culís de maracuyá de nuestro jardín, nata montada y frutas del bosque                                 5,50 €

  • Alérgenos:

Torta de cuajada con miel de palma

Deliciosas y esponjosas tortas de cuajada acompañadas de miel de palma                                  3,5 €/ 6 € 

  • Alérgenos

*Solo se elaboran los sábados

Bizcochones y tartas

Porción de bizcochones o tartas acompañadas de nata montada, miel de palma, mermelada de tomate o culís de maracuyá                     3,50 €

  • Bizcochón de maracuyá
  • Bizcochón de plátano con nueces
  • Tarta marquesina con coco
  • Tarta de calabaza
  • Tarta/bizcochón del del día 

Cafés de especialidad

  • Expreso                             1,40 €
  • Doble expreso                   2,20 €
  • Americano                       2,00 €
  • Long black                       2,00 €
  • Café con leche                 2,40 €
  • Capuccino                        3,00 €
  • Cortado largo                   1,90 €
  • Cortado corto                   1,60 €
  • Leche y leche                    1,90 €
  • Cold Brew                        3,00 €
  • Café infusionado             3,00 €
  • Flat white                         3,50 €
  • Ice late                              3,50 €

Infusiones

  • Aromáticas del jardín       1,50 €
  • Té verde                             1,50 €
  • Té negro                            1,50 €
  • Roibos                               1,50 €
  • Manzanilla                       1,50 €
  • Otras infusiones                1,50 €

Bebidas

  • Cola Cao                           1,50 €
  • Zumo natural de naranja recién exprimido                         3,00 €
  • Zumo de melocotón          1,70 €
  • Zumo de piña                    1,70 €
  • Zumo de naranja               1,70 €
  • Zumo de manzana           2,00 €
  • Agua Solán de Cabras 50 cl                                                 1,50 €
  • Agua con gas Firgas 50 cl                                                    1,50 €
  • Coca Cola Zero                 1,90 €
  • Gaseosa La Casera          1,90 € 
  • Vermouth rojo reserva criado en barrica de roble francés   3,50 €
  • Vermouth spritz con gaseosa La Casera                             4,00 €
  • Cerveza Estrella Galicia mini                                                1,50 €
  • Cerveza Dorada Especial 1,50 €
  • Tropical limón                   1,50 €

Extras y servicio

  • Tipo y tamaño del pan  a elegir para los bocadillos: consultar precios
  • Paleta de cebo 50% raza ibérica                              2,50 € 
  • Aguacate                         2,00 €
  • Queso fresco                     1,50 €
  • Servicio en terraza            1,50 €
  • Todos los precios incluyen IGIC
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desayuno con vistas.
Una experiencia única para los sentidos

Lo que dicen nuestros clientes

Michelle FuertesMichelle Fuertes
19:44 04 Jan 24
Visitar la Dulcería Panadería Mimila es, cada vez, una experiencia maravillosa. El estilo y atmósfera del lugar te transportan de inmediato a una panadería tradicional de las de antes, acogedora y lindísima.La atención del personal es exquisita, haciéndote sentir como en casa desde el primer segundo, resolviendo cualquier duda sobre los productos, y ofreciendo recomendaciones según el gusto personal de cada uno. El café de especialidad es también una delicia.Y los dulces... Es muy complicado elegir, porque ¡todo está delicioso! Puedes saborear el cariño que le ponen a la elaboración de cada uno, y siempre fieles a las recetas de toda la vida. Productos tradicionales gomeros al 100%. Además, en casa apreciamos mucho que en cada visita haya disponibilidad de algunos productos y no de otros, según la elaboración de cada día. Se nota que todo es casero y artesanal. Así cada vez probamos algo nuevo y eso sí, siempre nos vamos muy contentos.Muchísimas gracias por el amor y dedicación que le ponen a sus elaboraciones. Sigan así siempre.
Marco CornaMarco Corna
15:18 06 Dec 23
Café exelente! Los bollos gomeros un 10! Las vistas desde ahí son increíbles y el trato del personal muy bueno! Repetiré encantado!
Impresionante!!! Una panadería preciosa, con estilo a las de antes. El bollo es maravilloso y las galletas superlativas. Un olor que invitaba a sentarse mucho tiempo para deleitarse con él. La amabilidad en el trato fue digna del pueblo gomero. Sin duda, parada obligatoria la próxima vez que visite La Gomera.
Isabel García GirónIsabel García Girón
12:16 22 Sep 23
Qué maravilla de lugar,sus panes,sus dulces,su café,su decoración.. Para tomar o llevar. No duden en acudir.Atención muy amable en el corazón de playa Santiago.
Vicente RedondoVicente Redondo
14:13 06 Sep 23
Recomendable comprar sus productos artesanos y de gran calidad. Estuvimos en agosto y compramos dulces de almendra.
Totalmente tradicional con el sabor de antaño. Lo recomiendo totalmente. Compré bollos galletas variadas y todo buenísimo. Bajo encargo te hacen la torta vilana. Muy amables y tienes aparcamiento delante de la tienda.
Yennifer GarciaYennifer Garcia
18:42 07 Jun 23
Realmente la dulceria tradicional gomera, y puedo asegurar que todos y cada uno de los dulces que hemos probado son realmente uno mas delicioso que el otro, es muy dificil decidir cual, vamos que repetiremos dicha experiencia gastronómica. 100% recomendable.
Hola decidimos hacer pedido después de ver sus cajas de postres en una Red social para hacer un regalo.Nos ha encantado el trato y la entrega del pedido es rapida. Cuando lo recibimos solo la presentación del exterior de la caja nos gusto mucho y ya que decir de su interior. Volveremos a pedir seguro.Gracias
Patricia Luis DiazPatricia Luis Diaz
09:54 22 May 23
Un trato maravilloso, un lugar espectacular y unos dulces exquisitos. ¡Enhorabuena!
Eliecer DoresteEliecer Doreste
20:33 07 May 23
Productos artesanales de los de toda la vida de los que ya no se encuentran. Muy recomendables las galletas para acompañar con el café. 10/10
Fatima PerezFatima Perez
20:29 07 May 23
Sus productos son espectaculares, cuidan el más mínimo detalle. Volveré sin duda alguna.
antonio roigantonio roig
17:50 05 May 23
Todo perfecto. Una delicia de dulces gomeros. Como los de antes.
Fabiola OjedaFabiola Ojeda
20:27 04 May 23
Riquísimo todo! Súper rápido en los envíos Gomera- Gran Canaria! Suspiros, galletas de mantequilla, bollo gomero pero el más destacado y el que más triunfó en casa los almendrados!!! En definitiva recomiendo 100%
AA
22:27 25 Apr 23
La chica alemana que atiende super simpática
Digna Rodriguez nodaDigna Rodriguez noda
06:08 16 Apr 23
Buenísima experiencia,grandes profesionales desde1962 conozco la buena panadería y pastelería .Yhe tenido el placer de disfrutarlo con todas sus generaciones.
Lidia PerezLidia Perez
09:22 19 Mar 23
Buen pan a buen precio, personal muy amable. Buenos dulces también. Volveré a probarlos
Verónica PlasenciaVerónica Plasencia
19:30 14 Oct 22
Me encantan las galletas de mantequilla, los bollos
candela gonzalezcandela gonzalez
13:56 01 Jul 19
Espectacular. Tiene que probar sus productos todos artesanales. DELICIOSOS!!!!!❤️❤️❤️❤️
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